Les dîners sont organisés par Florence Klein qui, telle la maîtresse de maison, facilite les contacts dès l’apéritif en procédant aux présentations d’usage des invités.
Après l’apéritif cocktail qui permet de deviner certaines affinités ou créer quelques liens, les convives s’installent à des tables intimes de 6 à 8 personnes pour un dîner assis permettant à chaque personne de contribuer à la magie d’un dîner entre amis. |
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